宮古市では、食に広く興味を持つと共に、「栄養バランスに配慮した朝食を摂取する人の増加」を目指すため、小中学生を対象に「簡単朝食レシピコンテスト」を開催しました。
　作品は、「地元の食材」、「市販の食材」、「早く調理する工夫」などを取り入れた、主菜、副菜がそろったバランスのよいアイディアレシピです。
　ぜひ、みなさんの家庭での朝食づくりにお役立てください。



■受賞された方の紹介

　　【最優秀賞】
　　　　　　主菜：朝にぴったり真たらとコーンスープ風おかず
　　　　　　副菜：塩わかめのめんつゆあえ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いおら
　　　　　　　　　　　　　　　　千徳小学校６年　岩船　織良さん
　　【優秀賞】
　　　　　　主菜：鮭のバジル焼き
　　　　　　副菜：海藻サラダ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さき
　　　　　　　　　　　　　　　　第一中学校１年　島野　咲さん

　　　　　　主菜：Ｗチータラ
　　　　　　副菜：カラフル浅づけ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　わか
　　　　　　　　　　　　　　　　第一中学校１年　髙栁　和加さん

　　　　　　主菜：サケのチーズ焼き
　　　　　　副菜：きゅうりともやしの中華サラダ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　れいな
　　　　　　　　　　　　　　　　花輪小学校６年　本田　玲奈さん

　　【佳作】
　　　　　　主菜：サーモンとめかぶのびんどん風
　　　　　　副菜：キュウリの塩こうじづけ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はな
　　　　　　　　　　　　　　　　花輪小学校６年　山内　華さん

　　　　　　主菜：シグナルサーモン
　　　　　　副菜：まほうのきのこ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はな
　　　　　　　　　　　　　　　　宮古西中学校３年　栗原　華さん



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