麹を使った料理教室～簡単おいしい発酵中華～を開催します

更新日：2026年10月01日

イベントの詳細

内容	麹と地元の食材を使って、発酵エビチリ、発酵しゅうまい、塩麴麻婆豆腐を作ります
対象	市民
定員	先着8名
申込み	10月17日(土曜日)午前9時から電話にて受付開始
費用	700円（材料代）
持ち物	エプロン・三角巾
講師	発酵×やさい 料理教室「彩日和」 管理栄養士/発酵食品ソムリエ 伊藤里紗さん
問い合わせ先	新里生涯学習センター（玄翁館） 電話：0193-72-2019